Wygląd: | Biały kremowo-biały krystaliczny proszek | Identyfikacja: | A. Patrz norma B. Patrz norma |
---|---|---|---|
Analiza: | 98,0-102,0% | Strata przy suszeniu: | ≤0,5% |
Temperatura topnienia: | 146-150℃ | Rozmiar cząsteczki: | 80% do 16 oczek |
Pozostałości po zapłonie: | ≤0,1% | kwas galusowy: | ≤0,5% |
High Light: | 16mesh galusan propylu,galusan propylu biały krystaliczny proszek,CAS 121-79-9 galusan propylu |
NAZWA PRODUKTU
Galusan propylu
OPIS
Aby zapobiec jełczeniu i posmaku z powodu samoutlenienia w powietrzu, tłuszcze lub żywność na bazie oleju, zwykle dodaje się pewne przeciwutleniacze.
Galusan propylu jest pochodną kwasu galusowego.Ma działanie przeciwutleniające i jest szeroko stosowany jako przeciwutleniacz w żywności zatwierdzonej przez FAO i WHO.
IDENTYFIKACJA PRODUKTU
Nazwa chemiczna: kwas benzoesowy, 3,4,5-trihydroksy-, ester propylowy
Nr CAS: 121-79-9
Numer EINECS: 204-498-2
Wzór chemiczny: C10H12O5
Masa cząsteczkowa: 212,2
ZALETY
-Wysoka wydajność
- Niska toksyczność
-Szeroka aplikacja
PRZECHOWYWANIE I STABILNOŚĆ
Produkt można przechowywać przez 24 miesiące od daty produkcji w nieotwartym oryginalnym opakowaniu iw temperaturze pokojowej.
Należy go chronić przed światłem, ciepłem, tlenem i wilgocią.Przechowywać pojemnik szczelnie zamknięty.Po otwarciu szybko użyj zawartości.
APLIKACJE
- Tłuszcze, oleje i zemulgowane produkty tłuszczowe
- Orzechy i nasiona
- Cukierki na bazie gumy
- Smażony makaron
- Błyskawiczne produkty z makaronem ryżowym
- Biszkopty
- Wędliny mięsne
- Suszone na powietrzu, suszone, prasowane na sucho i inne produkty wodne
- Przyprawa w postaci stałej
- Dmuchane jedzenie
STANDARD
USP43
DAWKOWANIE
≤0,1 g / kg